Ladda ner PDF

Ansvarsfullt Fiske

Säkerställa ett ansvarsfullt fiske och fiskeri

Affärsutmaning

Konsumtionen av fisk och skaldjur i världen stiger med över 75% av de fiskarter som fångas är helt eller överexploaterade (enligt en rapport från FAO, Food and Agricultural Organization, 2005). Även efterfrågan på fiskmjöl och fiskolja ökar trycket på marina resurser, men fiskodling utvecklas och intensifieras på bekostnad av ekosystemen och miljön. I detta sammanhang har FAO definierat två åtgärder: en uppförandekod för ansvarsfullt fiske och fiskodling (1995), samt FAO:s riktlinjer för Eco-märkning av fisk och fiskeriprodukter från marint fångad fisk (COFI 2005). Målet är att skilja produkter som kommer från den ansvarsfullt skötta försörjningskedjan. För att möta kraven från konsumenter och återförsäljare, måste leverantörer numera inte bara visa kvalitet och säkerhet för sina produkter, utan även att de respekterar miljön, investera i en hållbar förvaltning av fiskresurserna och respektera de sociala lagarna och säkerheten i branschen.

Lösning

Vad är ansvarsfullt fiske? Ansvarsfullt fiske syftar till att säkerställa ansvarsfulla fiskemetoder. Bureau Veritas har ett flertal tjänster anpassade till kundernas och marknadens behov. Dessa lösningar är koncentrerade kring sex ansvarsområden: - Marina resurser: att förbättra selektiviteten, minska avfallet från bifångster, bevara ekosystemet - Miljö: spara energi, begränsa föroreningar, spill och förlust av redskap. - Livsmedelssäkerhet: garantera säkerhet av produkter ombord och i försörjningskedjan. - Besättning: förbättra säkerheten på arbetsplatsen och välbefinnande, ökad medvetenhet om sociala regler. - Kvalitet: att garantera produkt- och processkvalitet och spårbarhet/ursprung för tydligt ansvar på varje steg. - Lokal utveckling och rättvis fördelning.

Varför välja Bureau Veritas

Fiskexpertis Bureau Veritas kan hjälpa varje aktör i leveranskedjan att uppfylla de högsta kraven på kvalitet, hälsa och säkerhet, miljö och socialt ansvar. Bureau Veritas är en av de utvalda leverantörerna hos: Auchan, Carrefour, Champion, Kasino, Eroski, Metro, Système U, som fiskeriexpert. Bureau Veritas är också en av de stora aktörerna att leverera kompletta marina tjänster för redare. Nätverk En global närvaro i mer än 140 länder innebär kunder kan dra nytta av både internationell kompetens och djupgående kunskap om lokala standarder. Märket för globalt erkännande "Bureau Veritas inspektion" märke är en globalt erkänd symbol för företagets fortsatta engagemang för kvalitet, hållbarhet och tillförlitlighet.

FAQ -Vanliga frågor

  • Vilket "ansvarsfullt fiske" sigill ska jag använda?

    Olika märkningar och verktyg finns och kan tillämpas på olika sätt beroende på vad ni vill uppfylla och era mål, både externt (marknad, administration) och/eller internt (investerare, sociala frågor). Detta ämne kan revideras under förstudien.

  • Vilken omfattning för certifiering ska jag välja: fiske, fiske företag, skaldjurskedjan?

    Omfattningen definieras i förstudien enligt dina mål och tillgångar i er produktion.

  • Vilken internationell standardisering omfattar "ansvarsfullt fiske" märkning?

    De FAO definierade frivilliga riktlinjerna för Eco-märkning av fisk och fiskeriprodukter (mars 2005). De rekommenderar att varje "ekologisk märkning" är kopplad till: - En uppsättning specifikationer (med mätbara och kontrollerbara kriterier). Denna standard måste vara officiellt godkänd. - Ett kontroll-/revisionsprocess som genomförts av ett ackrediterat certifieringsorgan. Europeiska kommissionen håller för närvarande på att utveckla riktlinjer för certifiering av ansvarsfullt fiske för att säkerställa riktigheten i olika initiativ.

  • Vilket system ska jag implementera för att sätta ett "ansvarsfullt fiske" sigill på mina produkter?

    Att visa spårbarhet av fisk från ett ansvarsfullt fiske, behöver spårbarheten utvärderas i enlighet med en årlig kontrollplan.

Kontakta oss

Bureau Veritas

031-60 65 00

Skicka ett e-mail
Begär offert

Klicka här
  • ALGERIET
  • ANGOLA
  • ARGENTINA
  • AUSTRALIEN
  • ÖSTERRIKE
  • AZERBAJDZJAN
  • BAHAMAS
  • BAHREIN
  • BANGLADESH
  • BARBADOS
  • VITRYSSLAND
  • BELGIEN
  • BENIN
  • BERMUDA
  • BOLIVIA
  • BOSNIA AND HERZEGOVINA
  • BOTSWANA
  • BRASILIEN
  • BRUNEI
  • BULGARIEN
  • BURKINA-FASO
  • BURUNDI
  • KAMBODJA
  • KAMERUN
  • KANADA
  • KAP VERDE ÖARNA
  • CENTRALAFRIKANSKA REPUBLIKEN
  • TCHAD
  • CHILE
  • KINA
  • COLOMBIA
  • KONGO
  • KONGO (DEMOKRATISKA REPUBLIKEN)
  • COSTA RICA
  • ELFENBENSKUSTEN
  • KROATIEN
  • KUBA
  • CURACAO
  • TJECKISKA REPUBLIKEN
  • DANMARK
  • DJIBOUTI
  • DOMINIKANSKA REPUBLIKEN
  • ECUADOR
  • EGYPTEN
  • EL SALVADOR
  • EKVATORIALGUINEA
  • ERITREA
  • ESTLAND
  • ETIOPIEN
  • FIJI
  • FINLAND
  • FRANKRIKE
  • FRANSKA VÄSTINDIEN
  • GABON
  • GEORGIEN
  • TYSKLAND
  • GHANA
  • GIBRALTAR
  • GREKLAND
  • GRÖNLAND
  • GUATEMALA
  • GUINEA
  • GUINEA BISSAU
  • HONDURAS
  • UNGERN
  • ISLAND
  • INDIEN
  • INDONESIEN
  • IRAN
  • IRAK
  • ISRAEL
  • ITALIEN
  • JAPAN
  • JORDANIEN
  • KAZACHSTAN
  • KENYA
  • KOREA (SÖDRA)
  • KUWAIT
  • LETTLAND
  • LIBANON
  • LIBERIA
  • LIBYEN
  • LITAUEN
  • LUXEMBURG
  • MADAGASKAR
  • MALAWI
  • MALAYSIA
  • MALI
  • MALTA
  • MAURETANIEN
  • MEXICO
  • MONTENEGRO
  • MAROCKO
  • MOÇAMBIQUE
  • Myanmar
  • NAMIBIA
  • NEDERLÄNDERNA
  • NEDERLÄNDSKA ANTILLERNA
  • NYA ZEELAND
  • NICARAGUA
  • NIGER
  • NIGERIA
  • NORGE
  • OMAN
  • PAKISTAN
  • PANAMA
  • PARAGUAY
  • PERU
  • FILIPPINERNA
  • POLEN
  • PORTUGAL
  • PUERTO RICO
  • QATAR
  • RUMÄNIEN
  • RYSSLAND
  • RWANDA
  • SAINT- PIERRE & MIQUELON
  • SAUDI-ARABIEN
  • SENEGAL
  • SERBIEN
  • SEYCHELLERNA
  • SIERRA LEONE
  • SINGAPORE
  • SLOVAKIEN
  • SLOVENIEN
  • SOMALIA
  • SYDAFRIKA (REP.)
  • SPANIEN
  • SRI LANKA
  • SURINAM
  • SVERIGE
  • SCHWEIZ
  • SYRIEN
  • TAIWAN
  • TANZANIA (FÖRENADE REPUBLIKEN)
  • THAILAND
  • TOGO
  • TRINIDAD & TOBAGO
  • TUNISIEN
  • TURKIET
  • TURKMENISTAN
  • UGANDA
  • UKRAINA
  • FÖRENADE ARABEMIRATEN
  • STORBRITANNIEN
  • USA
  • URUGUAY
  • UZBEKISTAN
  • VENEZUELA
  • VIETNAM
  • JEMEN
  • ZAMBIA
  • ZIMBABWE
  • Andra Hemsidor
  • AFRIKA
  • Global Hemsida
  • MELLANÖSTERN
  • SYDOSTASIEN
Välj bransch, område och/eller tjänst
Er bransch

Ert område

Våra tjänster